他們的拿鐵好喝地令人感動。 巴特同學特別推薦我這家咖啡很好喝,趁著今天有空就特地去買了一杯,巴特推薦的是拿鐵,所以我也就點了拿鐵,這是一家自家烘焙的咖啡店,事實上看網路上的傳言,他的豆子似乎名氣很響亮。 拿鐵咖啡喝第一口,好喝到飆淚,很是感動。買了咖啡機之後,很少在外面買咖啡了,在家自泡拿鐵,口味很不穩定,雖然有時也能泡出很棒的,但遠不及這一杯。先用市面上普遍的咖啡來比,星巴克還不錯喝,但有時候像是在喝牛奶,咖啡的味道太柔和太沒個性,CITY咖啡曾經也覺得不錯喝,至少低價咖啡你還能喝到豆子的味道,但最近品質下滑到像是在喝水一樣。 E61的拿鐵可以喝到豆子的香氣,還有恰到好處的奶香,義式咖啡多是用很多種豆子混合調製的,他們的豆子有很重的花香(安提瓜嗎?),一點點核果味(薇薇特南果?做為基底),溫純的酸味(耶加雪夫?酸味特別不容易調合在拿鐵裡),以及厚實卻不強烈的苦味。功夫跟舌頭不夠強是調不出這樣的味道的,還得喝遍各種咖啡才行。 另外在喝的時候,花香味是很明顯的,微酸的感覺像是從花香中自然散發出來,伴隨著一些些核果的感覺,大約在十分鐘後能感覺到有一些的回甘,也許是我孤陋寡聞,但拿鐵能回甘還真不簡單的(那可不是牛奶的甜味)。 下次,我一定要試試他們的義式濃縮。 E61咖啡:234台北縣永和市安樂路200號

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一個復興的學姊現在在紐西蘭打工旅遊中,偶而會連線問她一些打工旅遊的事情,有次她突然問我說:"你有LP嗎?"我給了她一個"?"她回我說:"LP是一本書喔,我問問朋友有沒有,幫你買一本"。 Loney Planet號稱是背包客聖經,專門出版世界各地的旅遊資訊,內容之詳盡,為什麼稱聖經呢,第一:這本澳大利亞版頁數高達972頁,其厚度堪比聖經。第二:字體之小,而且密密麻麻,很難讓人不聯想到聖經。第三:不同語言的版本也非常廣泛,每個背包客幾乎是人手一本。是的它就是旅行者的聖經─Loney Planet! 這本澳洲繁體中文版的(澳大利亞簡稱澳洲,而澳洲在大洋洲,這是我最近才想起來的事,也許有人也不知道...)定價850新台幣,博客來到2008 年 06 月 30 日止打79折,只要672元,好便宜呀! 點這裡購買Loney  Planet澳大利亞繁體中文版 從我這裡連結過去博客來購買,我將可以抽成,各位想買的人就順手幫我湊一點旅費吧!如果想到拍賣撿便宜也可以,不過要注意很多是簡體字版,我就差點買錯。 買來之後我到現在還沒翻完,但是裡面有很多有趣的內容,像是作者本身的一些小故事,還會寫一些各地的活動資訊、天氣、俚語、風俗民情、小常識、歷史、旅遊路線規劃、旅行中容易發生的問題等等,像是北領地每年都會舉行陸上行舟賽,在這資訊後面就寫著"請幫幫澳洲人笑笑他們自己吧!"

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今年即將前往地圖上這個地方做點苦工。 原本是要去紐西蘭的,但是紐限制600人,所以要抽籤決定,我今年沒抽到。紐西蘭打工旅遊會比澳洲好嗎?這我也不知道,但是似乎是物以稀為貴,大家都是先抽看看紐西蘭,沒中的話再去澳洲,澳洲可是沒有名額限制的,而且簽證也很好弄,先說紐西蘭的簽證,除了600人限制,還要有150000的財力證明,澳洲就不用了,當然還是要有點錢才行,看背包客棧的討論,有人帶50000台幣左右就去了。 帶的錢越少,就越需要勇氣,我的勇氣不太大,應該會帶個八萬,還不包機票和行李的支出。英文越破,也越需要勇氣,所以我算是還蠻有勇氣的。 ----------------- 以下資訊給想去的人參考: 背包客棧:資訊很多,慢慢爬文,疑問大概都能解決。 澳大利亞商工辦事處:這裡申請簽證,也有一些資訊可看。 YEC:線上申請簽證的攻略,最好自己還是喵一下內容

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所以我也要換http://cainwork.blogspot.com/
謝謝

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


很好笑!很好笑!一直想貼這個影片。
現在spaces終於可以貼了,YouTube可以找到很多集

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1.在spaces的編輯模式下,於網址列後方加上 &_c=blogpart&powertoy=sandbox
2.按下自訂→模組→其它→Power Toy:Custom HTML→新增
3.出現一個Custom HTML的欄位,在裡面加上程式碼即可
4.程式碼範例(我自己做的,歡迎使用!)
<embed src="http://www.ifate.com.tw/images/blog.swf" width=160 height=330 type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" allowscriptaccess=never allownetworking=internal>

<來源>余雪鴻開運館
ps:spaces對程式碼有比較嚴格的規定,如果要貼其它的小玩意兒,自己將網址跟尺寸改一下,還是不行的話可以參考「能量魔法

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

傍晚的時候,無所事事在路上閒晃,路是很大條而且乾淨的,沒有什麼人。遠方有架了一個舞台,看起來像是大型晚會的那種,不過已經在收了,我走過去,在舞台的遠處有一個像是服務台的地方,就是簡單擺一兩個長桌那種,我看到了小燕姐,就再那裡正在做一個開場,接下來重點來了,她不疾不徐地報了7個號碼,當下我就很用心地記了下來,也不知道是什麼原因,然後我就醒了。 前一天重病的我頭腦昏昏沉沉的,我覺得應該趕快把那七的號碼記下來,相信大家也知道那要幹麻。聽說醒來的時候只要一移動就會把夢都忘記了,於是我專心地躺著,一直在默背那些號碼。一陣子之後,我覺得已經背得很熟了,正想伸手去拿筆,才動一下,差點又把號碼都忘記了,頭腦又昏沉沉的,躺下來再複習一下,結果有些號碼已經不太確定了,希望是沒記錯。 最讓我納悶的是,為什麼是小燕姐呢? 現在在看綜藝節目時,偶爾也會想起小燕姐,總覺得當年的超級星期天還真是很好看呢!大概就是這個緣故吧!

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Jan 02 Tue 2007 09:51
  • 2007!!

2006年的最後一天,榆生病了,讓人好擔心,可能是因為前一天去死亡礦坑玩的時候太累了,也可能是打掃廚房的時候刷了很噁心的濾水籃,所以才生病的,總之那段時間她吃的東西都原封不動地吐出來了噫!真是可憐。
原本計畫到附近的公園去看煙火棒,因為榆生病了,只好就到他宿舍屋頂去看了,沒想到因禍得福,屋頂上也能看到好大一根呢!而且還超清楚的,還不用人擠人的。所以今年的跨年之夜就在宿舍的屋頂用十分鐘渡過了,真是輕鬆又浪漫 -.-

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()







每次在咖啡店看到巨型的冰滴咖啡器,都覺得很有趣,一滴一滴地萃取出咖啡的甘甜,有時站在門口等待著,不知道下一滴咖啡什麼時候會滴下來。不過說也奇怪,外面的冰滴咖啡,我倒是一次也沒喝過,只想買個咖啡器回家玩玩。在網路上偶然看到有人用寶特瓶自製冰滴咖啡,就在家裡也試試看,結果還蠻像一回事的呀!


這次買了西雅圖的奇怪的豆子,喝起來像燒焦的爆米花,最後全部都拿來冰滴,結果就變得順口多了,現在半磅豆子快喝完了,還覺得有點習慣了哩!冰滴咖啡似乎可以把咖啡的甜味釋放出來,還把苦、澀跟甘味降低,讓咖啡變得很順口喔!


 


材料:冷飲杯、三孔咖啡濾器、濾布、丸形濾紙、杯子


冷飲杯最好是像思樂冰那種有半圓形的蓋子,這樣才有一個高度可以滴,如果用透明塑膠杯就可以隨時看得到流量。三孔濾器只要到量販店買便宜的就好,我到家樂福買好像才四、五十塊,有附一塊濾布,而且口徑剛好還跟飲料的杯蓋一樣。上方的塑膠杯在穿孔的時候要小心,最好讓水流可以慢慢滴,最下面的杯子也最好是透明的,一樣是可以隨時掌控流量,使用時記得在咖啡粉上面放一張丸型濾紙,這樣才能讓咖啡都有萃取到。其它的就自己試試看,這樣滴出來的咖啡也很好喝喔!

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()






  小飛是我國中時候的同學,說起來已經有十年左右沒見了,現在卻坐在咖啡店裡等她,其實感覺挺奇怪的,因為那個時候和她也沒什麼來往,甚至有沒有和她講過話也不能夠確定,我們之間只存在著國中同學這種名份上的關係而已,也許連朋友都稱不上吧!

  我通常都比約定的時間早到,一來我這個人很容易不小心就遲到,二來反正今天也閒得無事可做,所以整整提早了一個鐘頭,我們約的時間是五點半,時間和地點都是她決定的,會在尖峰時間約在這種商業區的店,八成是在附近上班吧!看著太陽漸漸落下,黃色溫暖的光線,從大落地窗斜射進來,咖啡杯的影子越拉越長,終至消失。遲到了,這傢伙。這樣也好,等下不用說甚麼「嗨!好久不見。」這種老套的令人尷尬的開場白。

  「阿中。」

  這傢伙終於來了,我先偷瞄了一下牆上的時鐘,遲到了將近一個小時。

  「嘿!遲到了喔。」

  本想藉機故意調侃一下的,沒想到她只用一個微笑帶過,就逕自坐了下來。面對她這樣從容的態度,反倒是我這邊變的有點不知所措。

  「有帶過來嗎?」

  「有啊,當然!」

  這次的約會其實是因為前幾天的同學會,她有事不能來,而我在當天是負責拍照的,所以她希望能夠看看照片。我把相本遞給她,她同樣回以一個微笑。

  那是表示「謝謝」的微笑。

  她開始翻起相本,我把頭轉向窗外,如果一直盯著人家看,似乎也不太禮貌吧!聽她翻頁的速度,應該只是瀏覽過而已,對於這點,我有點不爽,畢竟是我辛辛苦苦拍出來的東西,還特地帶來給她看的,好歹也多看兩眼吧!

  窗外已經完全是夜晚了,路燈不知道在什麼時候偷偷打開了。突然想到,店裡的燈也是,一直到黃昏以前都還是暗暗的,不知道在什麼時候開的燈,一點都沒有注意到。在我想著這些事情的時候,小飛已經在對面唏唏囌囌地哭了起來。

  是看到了照片裡的什麼,才會哭的吧! 她把照片立了起來,所以我也看不到到底是什麼東西讓她傷心的,這個時候與其笨拙地說些安慰的話,不如就這樣等她哭完再說,雖然店裡其他客人紛紛投來奇異的眼光,也無可奈何啊!

  她的眼淚一滴一滴地往下掉,真的就像忘記關緊的水龍頭一樣。眼睛依然盯著相本,頭稍微往下傾了五度左右,老實說從她進來開始,我從來沒正眼瞧過她一眼,現在仔細看看,她還真是漂亮,皮膚白白淨淨的,沒有化妝,一頭長髮,雖然沒有電視廣告那樣烏黑亮麗,不過也是非常健康的頭髮,前面的頭髮一直到胸部的長度,隨著哭聲在顫抖著。她穿的是米白色的連身洋裝,從領子就看的出來,平口的領子是今年流行的樣式,前一陣子還接過這一家的案子,所以還認得出來。從她坐著的高度,估計至少有一六O,以女生來講算高的了,這樣的美人,以前竟然完全沒有注意到,回想國中的時候,完全找不到有關她的事。

  第一次對自己的冷漠厭惡。

  她真的哭了很久,至少二十分鐘有吧,開始考慮是不是該說點什麼才好的時候,她突然擦乾了眼淚,抬起頭,用「很抱歉」的微笑說

  「想起了一些事情,真是抱歉。」

  「不,沒關係。」

  「下次不可以了喔!」

  「嗯!」她笑得更燦爛了。

  「這個……可以先借我嗎?」

  「嗯。」我拿出空白紙片抄了手機號碼。
  「這個……有事再連絡我吧!」

  「嗯。」

  另一種微笑,是「幸福」的微笑。

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上班坐公車的時候,都習慣坐最後一排。剛開始不知道都坐前面,因為上車的時候公車很空,但是到了淡水站會突然擠爆一堆老人,而且我才發現有些老人在公車開動之後是不敢亂走動的,所以也沒時間走到後排去坐,難怪博愛座都是在前面。
今天上班的時候也是坐到最後一排,前面有三個兩人座的椅子,各坐了一個女生,也就是三個女生佔了六個位置,而且都坐在靠走道這邊,到了淡水站時,依然是上來一堆老人,很快地座位都坐滿了,包括我旁邊很難坐的位置,只剩下前面三個空位,還有一些老人在向後張望,有些是很認命地趕快把手上大包小包的東西放好,然後抓緊欄杆;前面三個女生依然紋風不動。公車開了一站之後,其中一個女生總算是讓坐了,不過方式有點奇怪,他一言不發地站起來,走道前面抓住欄杆,然後一個老人看看她,就過去坐下了,後來另一個老人也過來坐下了。
事實上我以前也是用這樣的方式讓坐,因為有的老人會很客氣地說不用,或是不好意思,最後變成兩個人站在那裡(通常會有妹妹跑過來坐),所以我乾脆都不講話了。今天我發現這樣是錯的,這樣就好像「嗟來食」似的,既然想要讓坐,還是大大方方的就好了吧。
 
我想,以前的冷漠也是在這個城市學到的吧!

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

剛剛到7-11買啤酒
結帳的時候店員問:
 
「你滿18了嗎?」
「嗯?」
「你滿18了嗎?」
「滿了阿,呵!」
 
「喔。」
 
我應該開心嗎?我應該開心嗎?哈哈哈!

鄭 智中 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。